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今天是台灣重大的節慶之一,
也就是祭拜先祖以及好兄弟的日子,
還是少不了美食,
對與美食花蝴蝶的我,
如花蜜一般的節慶怎麼可以輕易放過呢!
為了祭拜祖先與好兄弟,在這天都會準備相當多的美食,
一為祭拜,二也為祭拜不過是我們五臟廟,
首先來介紹我家預定菜單以及祭拜項目,
當然我們家跟一般的家庭一樣,都會祭拜一些罐頭飲料之類的,
再來就是一些三牲五果之類的東西,接下來就是我家的高潮了,
現在來介紹預定菜單,
首先第一道:涼拌木瓜絲
第二道:鳳梨蝦球
第三道:泡菜炒牛肉
第四道:豆瓣魚
一湯:山藥排骨湯
一甜點:拔絲地瓜
每當拜拜的時節一到,雖然與外面大廚煮的菜有些微的差距,
不過對與可以泯滅減重神,大口大口吃著美食,
這對我來說就是已經是天大的福音!
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